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Produtos químicos negligenciados nos alimentos podem ameaçar sua saúde
Os cientistas estão alertando para o que chamam de uma ameaça negligenciada à saúde pública: produtos químicos sintéticos provenientes de embalagens e equipamentos de processamento que contaminam o abastecimento alimentar ...
Se não for leite, não é leite
O primeiro “leite cultivado em laboratório” do mundo foi lançado no mês passado. Em um artigo para a ...
Vício em alimentos ultraprocessados: um problema pouco conhecido e crescente
Aprenda sobre as complexidades da dependência alimentar, sua relação com alimentos ultraprocessados e abordagens emergentes de tratamento.
