20% das amostras de leite no varejo nos Estados Unidos testaram positivo para gripe aviária, segundo FDA

Por Zachary Stieber
30/04/2024 16:10 Atualizado: 30/04/2024 16:10
Matéria traduzida e adaptada do inglês, originalmente publicada pela matriz americana do Epoch Times.

Uma em cada cinco amostras de leite das prateleiras de supermercados testou positivo para a gripe aviária altamente patogênica, anunciou a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA).

Em uma breve atualização de 237 palavras, em 25 de abril, a FDA disse que os resultados iniciais de um estudo nacional de amostragem de leite comercial “mostram que cerca de 1 em cada 5 das amostras de varejo testadas são positivas por reação em cadeia da polimerase quantitativa (qPCR) para fragmentos virais de HPAI, com uma proporção maior de resultados positivos vindo do leite em áreas com rebanhos infectados.”

A FDA se recusou a divulgar quantas amostras foram testadas e de quais lojas as amostras vieram, e um pedido pela Lei de Liberdade de Informação para obter as informações ainda não produziu resultados.

Trinta e três rebanhos de gado em oito estados — Idaho, Kansas, Michigan, Novo México, Carolina do Norte, Ohio, Dakota do Sul e Texas — testaram positivo para gripe aviária, comumente conhecida como gripe aviária, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Aves em Minnesota e uma pessoa no Texas também foram infectadas com o mesmo genótipo da cepa H5N1 da gripe aviária encontrada em bovinos.

As autoridades têm enfatizado que resultados positivos nos testes de qPCR não significam que o leite pasteurizado contenha vírus intactos, pois os testes podem retornar positivos com base em fragmentos de vírus residual.

“Testes adicionais são necessários para determinar se o patógeno intacto ainda está presente e se permanece infeccioso, o que ajudaria a determinar se há algum risco de doença associado ao consumo do produto,” disse a FDA.

Os testes incluem a injeção de ovos com amostras que testaram positivo e ver se algum vírus ativo se replica.

Em outra rodada de testes, realizada por uma equipe da Universidade Estadual de Ohio, 58 de 150 amostras de leite coletadas de supermercados em seis estados testaram positivo para gripe aviária.

“Nós as examinamos quanto à presença de material genético da influenza, ou seja, o RNA viral. Aquelas que testaram positivo, foram encaminhadas para o Hospital de Pesquisa Infantil St. Jude, onde estão conduzindo estudos para ver se há um vírus viável lá. Até o momento, nenhum deles tem sido viável, mas certamente eles dão a indicação de que há material genético viral na região,” disse o Dr. Andrew Bowman, professor associado da Universidade Estadual de Ohio, à revista Bovine Veterinarian.

“O fato de você poder ir a um supermercado e 30% a 40% dessas amostras testarem positivo, isso sugere que há mais do vírus por aí do que está sendo reconhecido atualmente,” disse Richard Webby, um virologista do St. Jude’s, à STAT News.

A FDA disse que divulgará mais detalhes sobre os testes no futuro. O leite cru de fazendas com vacas afetadas também testou positivo para gripe aviária.

As autoridades inicialmente disseram que o leite pasteurizado era definitivamente seguro, mas desde então reconheceram que não têm certeza se o leite nos supermercados contém vírus vivos da gripe aviária. A FDA anunciou na terça-feira que algumas amostras testaram positivo para a influenza.

Os funcionários dizem que ainda é seguro beber leite, mas alguns especialistas externos, incluindo o ex-funcionário do governo dos EUA Rick Bright, disseram que vão esperar mais informações serem divulgadas sobre o surto.

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos exigia apenas testar vacas leiteiras que apresentassem sintomas da gripe, mas, a partir de segunda-feira, exigirá que vacas lactantes testem negativo antes de serem transportadas entre estados.

A gripe teve origem em aves, mas desde então passou para outros animais, incluindo bovinos e caprinos.

A pessoa no Texas e um indivíduo no Colorado que ficou doente em 2022 são as únicas pessoas com casos confirmados da versão H5N1 nos Estados Unidos.

A monitorização das pessoas que tiveram contato com animais cobriu apenas 44 pessoas até agora, disse Sonja Olsen, epidemiologista dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, em um seminário on-line da Associação de Funcionários de Saúde Estaduais e Territoriais nesta semana. Vinte e três pessoas que apresentaram sintomas foram testadas. A pessoa no Texas, um trabalhador rural, foi a única pessoa a testar positivo até agora.